Cinq territoires pour relancer Olida.
Olida est légitime bien au-delà de la charcuterie. Sa notoriété et son image populaire en font une marque pertinente sur plusieurs marchés alimentaires français — historiques comme émergents.
Charcuterie
Le cœur de métier d'Olida depuis 1855. Jambon, saucisson sec, rillettes, knack, boudin : tout l'univers d'une grande maison charcutière française.
- Positionnement alternatif aux grandes marques nationales
- Marque populaire au très bon rapport qualité-prix
- Potentiel de référencement national
Conserves & bocaux
Terrines, pâtés, plats cuisinés : un univers traditionnel et accessible en phase avec l'image d'Olida.
- Image de terroir français
- Bon rapport qualité-prix
- Univers traditionnel en phase avec la marque
Snacking
Sandwichs, croque-monsieur, recettes nomades : un prolongement naturel de la charcuterie sur un marché en croissance.
- Univers lié à la charcuterie, marché historique d'Olida
- Marque du quotidien à fort capital sympathie
- Bon rapport qualité-prix attendu
Condiments
Cornichons, moutarde, pickles, sauces, olives : un retour sur un marché où Olida était fortement présente aux XIXe et XXe siècles.
- Marché en croissance, intérêt fort pour le « fabriqué en France »
- Légitimité historique sur cornichons, moutarde, pickles
- Potentiel d'extension : sauces, épices, vinaigres, tartinables, olives, biscuits salés
- Potentiel à l'international : nom simple, exploitable mondialement
Viande végétale
Une marque populaire pour élargir la cible du végétal : la rendre accessible, rassurante et française.
- Image accessible pour démocratiser le végétal
- Rassure sur le bon rapport qualité-prix
- Garantie fabriqué en France
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